jueves, 19 de agosto de 2010

Métodos de separación (Evaporación y Cristalización)

Raúl Martínez Alvarez
Grupo: 106 A

Evaporación


  • Mezcla Homogénea

  • Fase Líquido (solido, soluble, líquido)

  • Propiedad Física: Se encuentra en su punto de ebullición)
Cuando existe un espacio libre encima de un líquido caliente, una parte de sus moléculas está en forma gaseosa que al equilibrarse, la cantidad de materia gaseosa define la presión de vapor saturante, la cual no depende de su temperatura.

Aparte de la evaporación, el proceso de transpiración tambien lleva agua almacenada en las hojas de la vegetación hacia la atmósfera





Cristalización

  • Mezcla Homogénea

  • Líquido a Sólido
Es el proceso por el cual se forma un sólido cristalino ya sea a partir de un gas, un líquido o una disolución, dicho proceso se realiza por los iones, átomos o moléculas que constituyen la red cristalina y se forman enlaces hasta que la sustancia se convierta en un sólido






Métodos de separación (Decantación y Destilación)

Daniel Itzaes Tenorio Gutiérrez Grupo: 106-A

Métodos de separación (Decantación y Destilación)


DECANTACIÓN



En la decantación sólo sirve para separar mezclas heterogéneas. La decantación consiste en la separación de un sólido insoluble en un líquido y también en la separación de líquidos inmiscibles de distinta densidad, basándose en el que el más ligero flota sobre el otro.







DESTILACIÓN:



En la destilación sólo se pueden separar mezclas homogéneas y es exclusivo para separar líquidos miscibles. En la destilación se pueden separar los líquidos dependiendo de su punto de ebullición. Cuando están en este método, se debe ir registrando la temperatura mínimo cada diez segundos, para saber cuál es el p. de ebullición de cada líquido que se separó.




tipos de mezclas

Daniel Itzaes Tenorio Gutiérrez Grupo: 106-A

Tipos de mezclas


Cuando dos o más sustancias puras se mezclan y no se combinan químicamente, aparece una mezcla. Una mezcla puede ser separada en sus componentes simplemente por métodos físicos. Estas pueden ser clasificadas en homogéneas y heterogéneas:





a) Mezclas heterogéneas: Sus componentes pueden distinguirse. Se identifican porque tienen de 2 a más fases. Pueden ser separadas por los métodos de separación como son la Decantación, Filtración, por mencionar algunos. Un ejemplo de una mezcla heterogénea es una ensalada de verduras o agua con aceite.



b) Mezclas homogéneas: No se distinguen sus componentes. En la mezcla homogénea sólo se distingue una fase, normalmente son líquidos. Pueden ser separadas por métodos de separación como son la Destilación, la Evaporación, etc.